Frutta secca!

[*DolceAmara*]

Usatissima soprattutto nelle feste di fine anno, la frutta secca è sfiziosa e si può proprio dire che uno tiri l'altro...



Può essere usata anche per preparare dolci, pastasciutte e chi più ne ha più ne metta

E voi di che frutta secca siete?

Pistacchi, arachidi, pinoli, nocciole, noci, mandorle...

Io amo alla follia i pistacchi
Mi piacciono anche i pinoli, che mia mamma compra per fare il pesto ma poi puntualmente spariscono
Mangiucchio mandorle e nocciole, mentre le noci mi piacciono poco...

[meliade]

Anche a me piacciono un sacco i pistacchi salati
Peccato che l'apporto calorico non sia molto alla mia portata!!
Amo anche le mandorle e gli anacardi, sempre in versione salata, non molto le nocciole..
Infine sono allergica alle noci per cui non le posso mangiare però ricordo che quando ero proprio piccina mi piacevano (l'allergia è iniziata intorno ai 5 anni).

[*DolceAmara*]

A proposito di noci, mi è capitato di recente di assaggiare pasta con panna, noci e menta...deliziosa

[Sara122]

Buona la frutta secca! Mi piace praticamente tutta!!
Uso sopratutto: Mandorle per i biscotti, pinoli per pesto e dolci (torta della nonna, mantovana), noci con formaggio e miele e pure per la pasta con formaggi vari ... Sbavv...

[**Zahir**]

Gorgonzola e noci si sposano benissimo

Non mangio molto spesso la frutta secca.. però se capita è ben accetta, mi piace ed è proprio vero... una tira l'altra

[00volley]

buona!!! a casa mia circola poco perchè non è proprio così salutare ma le noci fresche sono una delizia..

[meliade]

buona!!! a casa mia circola poco perchè non è proprio così salutare ma le noci fresche sono una delizia..

In realtà è parecchio salutare, contiene acidi grassi insaturi e polinsaturi, vitamine B ed E e sali minerali (calcio e potassio ma anche altri) e una buona dose di proteine. Alle donne in menopausa, per esempio, viene consigliato di mangiarne tutti i giorni!
Al massimo, ha la pecca di essere ipercalorica!!

[00volley]

si quello lo so ^^ solo che io tendo ad esagerare e so già che ne mangerei una busta intera!! ^^